התכונות המדהימות של מלח
יש יותר מ 14,000 דרכים להשתמש במלח, וחלקן עדיין בשימוש גם היום.
השימוש הביתי
* בישול של ביצים במים מלוחים יגרום לכך, שאפילו אם הביצים יתנפצו – התוכן לא ייצא החוצה, וגם הקליפה תרד מהם בקלות.
* בשביל לבדוק האם הביצה טרייה – שימו אותה בקערה מלאה במים מלוחים. ביצה טרייה תטבע והפחות טרייה – תצוף.
* תפוחים, אגסים ותפוחי אדמה מקולפים – לא ישחירו אם תשימו אותם במים קרים מעט מלוחים.
* סימני קפה ותה בכוסות, ניתן להסיר בעזרת ספוג לח עם מלח.
* כלי זכוכית הופכים לשקופים ומבריקים, אם הם נשטפים במי מלח חמים, שאותם לאחר מכן שוטפים במים קרים רגילים.
* מי מלח יכולים לנקות גם מראות דהויות.
* בעזרת מלח, ניתן בקלות לנקות תחתית של סיר או מחבת שרוף - פשוט שימו שכבה עבה של מלח בתחתית, תרטיבו אותו במים, תשאירו לעמוד במשך הלילה ובבוקר תרתיחו.
* מלח וסודה ינקו את המקרר ויסירו ממנו ריחות.
* אם תוסיפו קמץ מלח לקפה - זה ישפר את טעם שלו ויסיר את המרירות.
* אם תוסיפו קמץ מלח לחלב – הוא יישאר טרי זמן רב יותר.
* סימנים "טריים" של זיעה על הבגדים, מוסרים בתמיסה של מלח בישול (1 כף לכוס מים).
התרופה המלוחה
* קיימת תרופה עממית רוסית נהדרת: במקרה של הרעלת מזון – לשתות וודקה עם מלח. אם אינכם שותים וודקה - תשתו כמה כוסות מים מומלחים היטב, ולאחר מכן תנסו להקיא אותם החוצה.
* קצת וודקה עם מלח אפשר לשתות אם הצטננתם.
* אם לחץ הדם שלכם ירד, תשתו במהרה כוס מים מלוחים מאוד.
* אם אתם צריכים בדחיפות להעלות את הטונוס הכללי של הגוף, שימו קמצוץ מלח מתחת ללשון עד שהמלח יתפרק בעזרת הרוק, ואז תבלעו את הרוק הזה בלגימה אחת. שיטה זו ניתן ליישם רק למי שאין איסור שימוש במלח.
* ישנה דרך יעילה להגדיל את הפרשת מיצי הקיבה. 5-30 דקות לאחר האכילה, שימו על קצה הלשון 1-2 גרם של מלח ים או מלח בישול. לאחר שהמלח נמס, תבלעו את הרוק המלוח. כמות כל כך קטנה של מלח לא תזיק לגוף, אבל תגרום לשחרור נוסף של מיצי הקיבה.
* מלח – הוא מחטא ייחודי, שאין כמוהו. פצעים שמנקים בעזרת מטליות ספוגות במים מלוחים מתנקים ולא הופכים לדלקתיים.
* גרנולומה על השן שמטופלת בטמפונים ספוגים במלח עוברת כעבור שבועיים.
* כאשר יש כאב שיניים – תשטפו את הפה עם מי מלח. אחרי כל ארוחה ולפני השינה.
* בדלקת ריאות ובשיעול חזק, על גבו של האדם, באזור של מוקד הדלקת – שמים תחבושת ספוגה במי מלח.
* אדנומה ומסטופטיה יכולות להיות מטופלות בעזרת מגבת כותנה שמקופלת ב- 4 שכבות וספוגה במי מלח. את התחבושת הזו מחזיקים באזור הפגוע במשך הלילות. משך הטיפול - שבועיים.
* מלח עוזר מעולה בטיפול באקנה ופרונקלים. שימו "דייסת מלח" על הפצעון, הדקו אותה עם פלסטר ולהשאיר כשעה. אפשר לחזור על התהליך כעבור כמה שעות.
* כאשר יש חבורות, שימו מעל קומפרסים של מלח וחומץ. הם שימושיים גם בטיפול בכאב ראש.
* בטיפול בדליות ברגליים – שימו תחבושת עם דייסת מלח על הווריד הבעייתי, ומעל זה תחבושת אלסטית. אם תעשו זאת באופן קבוע, בבוקר ובערב - הוורידים יחזרו בהדרגה לנורמה.
* לטיפול בפטריות ברגליים – מחזיקים את הרגליים במשך 5-10 דקות בתמיסה של 2 כפות מלח לכל 0.5 ליטר מים חמים. ניתן להוסיף לשם שום כתוש. תחזרו על הפעולה עד להחלמה מלאה.
* לאחר עקיצת דבורה או צרעה, חברו קמצוץ של מלח רטוב לאזור העקיצה – זה ירגיע את הכאב ויפחית את הנפיחות.
* עיסוי הקרקפת בעזרת מלח גס - מאוד מחזק את השיער ומונע את נשירתו.
* אם אתם רוצים גוף עם עור חלק ובריא – לפני האמבטיה שפשפו בעזרת אבן מלח את הגוף. כך, בנוסף לטיפול הקוסמטי תקבלו גם אפקט רפואי – יונים של מלח חודרים לתוך העור וזה נותן השפעה ממריצה לכל הגוף.
* עיסוי מלח עוזר לטפל בלחץ דם נמוך, בהפרעות עיכול כרוניות, סוכרת והצטננויות תכופות. עם זאת, יש גם התוויות נגד - פצעים בעור, פריחות, פצעים פתוחים, אקזמה.
* אחרי יום קשה תטבלו את הרגליים העייפות שלכם במי מלח חמים - ובאופן מיידי תרגישו טוב יותר.
המלח הכל כך מזיק וכל כך נחוץ!
"מלח – זה מוות לבן" חוזרים ואומרים לנו... הוא גורם לבעיות בכליות, במערכת העיכול, בשלפוחית השתן, בלב ובעורקים. עם זאת, כמה אלפי שנים האנשים השתמשו במלח, וכמה מאמץ הפעילו כדי לקבל את "המוות הלבן" ...
אז, אי אפשר בלי המלח?
אי אפשר. גוף האדם מכיל כ- 120 גרם של מלח.
אם יש פחות מזה בהרבה – השרירים לא מתכווצים, הדם לא זורם, האוכל לא מתעכל והלב לא פועם. עם זאת, המדענים עד כה לא הגיעו להסכם על רמות גבוהות או נמוכות מדי של מלח בגוף.
סטנדרטים רפואיים המומלצים של צריכת המלח נעים בין 3.5 ל -8 גרם ליום. אבל צריכת מלח לרוב עולה על השיעור המומלץ כמעט פי 2. אם הצריכה עולה מעל פי 2 – זה עלול להוביל לבעיות, ובעיקר ללחץ דם גבוה ועודף מלח בגוף. לחולים במחלות כאלה מומלץ לעשות דיאטה ללא מלח. אבל רק לחולים!
בינתיים, האוהדים של אורח חיים בריא נוטים גם כן להימנע מצריכת מלחים.
אך למעשה, לא רק עודף מלח יכול להזיק, אלא גם חוסר.
* מלח – הוא אבן הבניה הדרוש לגוף האדם. כל תא שלנו – הוא מפעל מיקרוסקופי, והפעילות שלו תלויה בין היתר גם במלח.
* חוסר מלח עלול לגרום לדלדול של תאים בגוף, והדבר יכול לגרום לנפיחות גפיים ואיברים פנימיים, וירידת לחץ דם. מופיעה האטה בתהליכי החשיבה, פוחתת הפעילות של מערכת העיכול ושל דרכי המרה.
* מלח בגוף האדם שומר על איזון המינרלים, מווסת את לחץ הדם ואת נפח הדם, ותורם לתפקוד מערכת העיכול.
אל תגזימו בצריכת מלח אבל גם אל תסרבו לצריכתו. תקשיבו לגוף לשכם, תלמדו את התגובות שלו – והכל יהיה טוב, טעים ובריא.