מערבבים שלושת רבעי ספל גבינה מגוררת, בספל אגוזים קצוצים. מוסיפים כוס וחצי של לחם לבן מפורר (רק את הפנים ללא הקשה) כוס חלב וביצה מוקצפת, מערבבים. מאדים שתי כפות בצל קצוץ בכף אחד חמאה עד שהבצל ישחים, מוסיפים לתערובת הגבינה, מתבלים בכף מיץ לימון, מלח, פלפל ופפריקה, אופים בתנור בינוני ובתבנית מוארכת ומשומנת במשך שלושת רבעי שעה.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )