עוגת גבינה בחושה
1 חבילה מרגרינה
5 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
2 שקיות סוכר וניל
קליפה מגוררת מלימון
20 גר' גבינה
350 גר' קמח אוסם
1 כוס חלב
ההכנה:
מערבבים את המרגרינה, הביצים, הסוכר, הווניל וקליפת לימון טוב טוב במערבל או ביד.
מגיעים למרקם אחיד ואורירי.
מוסיפים בהדרגה ולסירוגין קמח והגבינה .
מוסיפים את החלב.
אופים בתנור כשעה בחום בינוני.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )