* כל המתכונים שלפניכם מבוססים על שיקויים מיוחדים של אילן'ס :
"קינג ונילה", "קופי טופי", "קוקונאט", "אייריש קרים", "לוז".
6 כפיות שיקוי "אייריש קרים"
2 כפיות שיקוי "קינג ונילה"
מנה אחת של אספרסו ( חצי ספלון).
כוס שמנת לקפה
מוזגים לכד את שיקוי ואת השמנת לקפה. מקציפים עד שחם. את הכל מעבירים לכוס זכוכית גדולה. את האספרסו מזליפים לאט דרך מרכז הכוס ומפזרים מעט פירורי שוקולד מעל.
4 כפיות שיקוי "קוקונאט"
4 כפיות שיקוי "קינג ונילה"
חצי ספלון אספרסו קצר
כוס חלב קר.
מוסיפים לכד את שיקוי ואת החלב. מקציפים עד שחם. מוזגים הכל לכוס גדולה. את האספרסו מזליפים דרך מרכז הכוס. כדאי להוסיף מקל וניל וטיפות סירופ "קופי טופי" מעל.
2 כפיות שיקוי "קינג ונילה"
2 כפיות שיקוי "קופי טופי"
8 כפיות שיקוי שוקולד
חצי ספלון אספרסו.
כוס חלב קר.
מכניסים לכד הקצפה את "הקינג ונילה", את "הקופי טופי" ואת החלב. מקציפים עד שחם. מוזגים לתוך כוס גדולה את הסירופ שוקולד ולאחר מכן את תערובת הסירופים והחלב המוקצף. את האספרסו מזליפים דרך מרכז הכוס ומפזרים טיפות מכל הסירופים מעל.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )