אזני המן מתכון של בית הספר

אזני המן מתכון של בית הספר - יצאו בלי להפתח מיכל ה'

בצק בכלל לא רע.
1/2 קילו קמח
1 אבקת אפיה
1/2 כוס סוכר
225 גרם מרגרינה
1/2 כוס מיץ תפוזים
גרידת לימון
לערבל את הסוכר המיץ והמרגרינה עד לאיחוד החומרים. להוסיף את הקמח ואבקת האפיה להמשיך ללוש עד שהבצק מתאסף. לתת לנוח .
לרדד
לחתוך עיגולים ולמלא
לאפות ב170 כ 12 דקות.