"MsoNormal" dir="RTL">
רכיבים:
4 ביצים
8 כפות סוכר
5 כפות שמן
מעט קליפות תפוזים
1.5 אבקת אפייה (אחת וחצי שקיות)
1 וניל (שקית אחת)
קמח (כמעט ק"ג)
כוס מיץ תפוזים
שומשום
אופן הכנה:
לשים את כל המרכיבים (פרט לשומשום) בקערה וללוש עד שנוצר בצק רך. לקחת חתיכת בצק קטנה, לגלגל אותה, לחבר בקצוות, וליצור טבעת. לעשות טבעות כאלה עם כל הבצק, להוסיף את השומשום לכל טבעת, ולטגן אותן בשמן עמוק על אש נמוכה, עד להזהבה (עד שזה מוכן). לאחר מכן לטבול בדבש, ולאכול.
לא לשים במקרר.
כדאי לכסות בניילון נצמד, כדי שלא יתייבש.