רכיבים:
2 כוסות קמח
1 כוס בירה קרלסברג
1 חלמון ביצה
קורט מלח
2 כפות סוכר
מעט מרגרינה מומסת
2 תפוחי עץ
מעט מיץ לימון
שמן
אבקת סוכר
סירופ מייפל
אופן הכנה:
לערבב את החומרים עד ליצירת בצק רך ולהמתין כשעה. לחתוך את התפוחים לפרוסות בעובי חצי ס"מ, ולהזליף על הפרוסות מיץ לימון. לטבול את פרוסות הפרי בבצק ולטגן בשמן עמוק. להגיש בתוספת אבקת סוכר וסירופ מייפל.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )