קבב דגים מזרחי

קבב דגים מזרחי

חומרים:

גרם פילה נסיכת הנילוס

1 ביצה קשה

1 כף פירורי לחם

2 כפות בצל קצוץ

1 כפית שמן

1 כפית כמון

1 כף גדושה פטרוזיליה קצוצה

1 כף גדושה שמיר קצוץ

1 כפית חוויאג`

לפי הטעם מלח ופלפל שחור טחון

אופן הכנה

הכנה:

מחממים את הגריל. טוחנים את הדג במעבד מזון.

מוסיפים את שאר החומרים וממשיכים לעבד דקה נוספת.

.צרים בידיים רטובות 12  קציצות מוארכות.

צולים את הקציצות עד שמשחים כ- 5 דקות. הופכים וצולים עוד כ- 3 דקות.

הרשמה | כניסה לחשבון