סלט כרוב לבן
1/2 כרוב לבן קטן קצוץ לפסים או במנדולינה לשים במי מלח כ 5 דקות ולשטוף ולסנן
לשים את הכרוב בקערה ולהוסיף:
1/2 כפית מלח
כף לימון סחוט
כף שמן
1/2 גזר מגורד או חתוך מקלות דקות
כף שמיר
כף מיונז או יותר
לערבב הכל ולהמתין כ 10 דקות לערבוב כל הטעמים.
בקי ימינחה