מזונות להורדת הכולסטרול
מה זה מזון
פונקציונלי?
מיד יגיע ההסבר, אבל קודם כל כמה מלים על הכולסטרול והקשר שלו למחלות לב וכלי
דם - הרוצח מספר אחת בעולם המערבי. הגורם העיקרי למחלות אלה היא טרשת העורקים,
שהיא האויב הגדול ביותר של כלי הדם.
הטרשת מתאפיינת בשקיעת שומנים וכולסטרול בדפנות כלי הדם. תהליך זה גורם להתעבות
דופן כלי הדם, לירידה בגמישותם ולהיצרות הקוטר הפנימי שלהם עד...