הדבש והבריאות

 

בגלל הרכבו של הדבש לא יכולים חיידקים, פטריות ונגיפים להתפתח בו, למעט חיידק נדיר אחד שמסוכן לתינוקות עד גיל שנה. בעצם החיידקים פשוט נקטלים על ידי הדבש. זאת הסיבה שהדבש יעיל מאד לריפוי דלקות שונות, פצעים, כוויות, והוא מונע זיהומים.

 

בימי קדם כשרצו לשמר גופת אדם, היו טובלים אותה בדבש ומונעים ממזיקים לכלות אותה וכך אפשר היה לשמר את הגופה. הבעיה היא שהרבה מזיקים לא מתנגדים לכלות את הדבש.

 

בימי מלחמת העולם כשלא היו תרופות בשטח, השתמשו בדבש לריפוי פצעים ולהגנה מפני זיהום.

 

והנה שוב כל מיני פטנטים ותרופות סבתא עם דבש לכל מיני מצבים, כאבים ותחלואות.   

·       נגד עצירות: שתייה של שתי כפות מלאות דבש בכוס מים פעמיים ביום פוטרת את הבעיה.

 

·       נגד כאב ראש עקשני: מוסיפים לחצי כוס מים פושרים שתי כפות חומץ תפוחים ושתי כפיות דבש, מערבבים היטב ושותים פעמיים ביום באופן קבוע.

 

·       אותו מתכון טוב גם למי שסובל מצפרניים שבירות.

 

·       נגד הצטננות ושיעול: חותכים בצל גדול לכמה פרוסות, שופכים על הפרוסות כארבע, חמש כפות דבש נוזלי ומשאירים בכלי סגור כחמש שעות. אחר כך מוציאים ומרחיקים את הבצל ואוכלים את הדבש. אפשר גם לקצוץ את הבצל עם הדבש בבלנדר ולאכול הכל יחד. ואם אין לכם חשק לחכות חמש שעות, קחו בצל רסקו אותו בפומפיה, סחטו ממנו את המיץ והוסיפו לו כפית דבש. אחרי שעה התרופה מוכנה. כדאי לאכול מהתערובת כפית אחת פעמיים ביום או יותר ואתם גומרים עם כל ההצטננויות והשטויות. אם אתם כבר מכינים את התערובת הזו אתם יכולים להכין יותר ולשים במקרר. התערובת הזו נשמרת במקרר חמישה ימים.

 

·       ועוד מתכון נגד הצטננות שכדאי לשמור לחורף: מרתיחים כוס חלב עם ארבע שיני שום גדולות במשך רבע שעה.רגע לפני שמכבים את האש מכניסים כף גדושה של דבש לחלב ומרבבים עד שהדבש נמס. מכבים את האש, מסננים את הנוזלים ומחלקים אותם לשלושה חלקים. כל שעה לוקחים חלק אחד מכניסים לתוכו חצי כפית סודה לשתייה ושותים מיד. אחרי שלוש פעמים כאלה כנראה שגם לחיידקים נמאס והם בורחים.

 

·       ועכשיו משהו נגד אלרגיה: כשמרגישים שמתקרב התקף אלרגיה מפריחת הדרים, מדשא, מפריחת הפקאן, הזית, מכל פריחה, לוקחים חתיכת חלת דבש נוגסים ולועסים היטב מבלי לבלוע . כמה שמצליחים ללעוס יותר זמן מחלת הדבש מבלי לבלוע יותר טוב. בסוף יורקים את מה שיש בפה ולוקחים עוד חתיכת חלת דבש. עד שמסיימים את החתיכה. את התוצאות אמורים להרגיש מיד.

 

·       כדאי למרוח דבש על פצעים, כוויות, גירויים בעור, לפטמות פגועות מהנקה לעקיצות, במיוחד עקיצות דבורים. זה תמיד עוזר. במקרה של עקיצת דבורה מוציאים קודם את העוקץ. צריך לקחת בחשבון שהדבש נספג מהר ולכן כדאי למרוח שכבה נוספת כל פעם. ולא משפשפים את המקום, רק מורחים.

 

·       הנה משהו נגד לחץ דם גבוה: מבשלים על אדים (כמו בקוסקוס) מאה גרם שומשום במשך כעשרים דקות. אחר כך טוחנים את השומשום במטחנת קפה או בכל מטחנה אחרת. מערבבים את השומשום הטחון עם מאה גרם דבש, מחלקים את התערובת לארבע מנות ואוכלים בבוקר מנה ובערב מנה. ואם אין לכם מטחנה תוכלו להכין את זה גם בלי הטחינה רק שחשוב ללעוס את השומשום טוב טוב לפני שבולעים.

 

·       ולסיום מסכת יופי לפנים: מערבבים חלמון (צהוב ) של ביצה עם שתי כפות שמן רצוי שמן זית וכף מלאה דבש. מורחים על הפנים לעשרים דקות, חצי שעה ומורידים במים פושרים.   הכמות הזו מספיקה לפעמיים, או לשתי חברות. בכל מקרה שומרים את זה במקרר אפילו ארבעה חמישה ימים. המסכה הזו אמורה לעשות פנים חלקים כמו של תינוק.