עוגת תפוזים
שלב המוצרים :
6 ביצים
חצי כוס סוכר
כוס מיץ תפוזים טבעית
שלושת'רבע כוס שמן
כף תמצית וניל
קליפת לימון/תפוז מגורדת
2 כוסות קמח תופח
שלב ההכנה :
- הקצפת חלבונים עם כוס סוכר
- בקערה נפרדת מקציפים את כל שאר החומרים חוץ מהקמח עד שמקבלים קרם אוורירי
- מוסיפים בהדרגה את הקמח
- מוספים את קצפת הביצים בתנועות עטיפה
- ומכניסים לסיר פלא ולתנור
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )