החומרים : 500 גרם פסטה מבושלת, 100 גרם גבינה צהובה מגוררת,250 גרם גבינת קוטג', 50 גרם חמאה רכה, 2 שיני שום כתושות,3 כפות גבינת פרמזן מגוררת, קופסה אפונה ירוקה, 50 גרם אגוזי מלך או פקאן קלויים, מלח ופלפל.
אופן ההכנה : לערבב יחד את כל מרכיבי הרוטב ולקפל בעדינות לפסטה, לחמם כמה דקות במיקרוגל או בתנור, מכוסה בנייר אלומיניום.
( לא ידוע מקור הכתבה - נשמח לדעת )